紅大豆300ｇ（2022年産)　山形県川西町産

令和3年（2022年産）、販売開始いたしました。 紅大豆®は、皮が赤く中は黄色い大変珍しい大豆で、山形県の川西町で栽培されたものだけが「紅大豆」を名乗れる大豆です。元々は町で細々と栽培されてきた地大豆でしたが、豆料理コンテストで注目を集め、在来種を絶やしてはいけないと、本格的な栽培が平成15年から始まりました。山形県の県花の紅花（べに花）とかけて、紅大豆と命名され、現在は町の登録商標となっています。 一般的には甘煮で食べますが、塩茹で・蒸し豆・五目豆など色々な食べ方をしても柔らかく、甘い絶品の大豆です。 裏面に甘煮のレシピ記載。

紅大豆生豆　５ｋｇ入り（2022年産）

令和3年（2022年産）、販売開始いたしました。 紅大豆生豆、5ｋｇ入りです。 ５ｋｇ入り紙袋にて配送となります。 （まだ少しづつしか出せませんので、ご了承ください。） ※2022年は洪水被害のため収量が激減しています。品切れの際はご了承ください） 注文の多い５ｋｇを通常ラインナップに加えました。 甘煮や味噌づくりにどうぞ。 保存する場合はビンやビニール（ジップロックがおすすめ）に入れて、冷蔵庫の野菜室に入れておくと傷みにくいです。 ネットショップ特別価格　￥5,500

紅大豆茶

紅大豆を焙煎し粉砕、ティーバックにしています。 焙煎しているので非常に香ばしい大豆茶です。 ノンカフェインなのでお子様や妊婦の方にも安心してお飲みいただけます。 5ｇのティーバッグ12袋入り。熱湯を注ぐだけ。 ネットショップ特別価格＜税込み　￥650＞です。 ※送料別途。

紅大豆ごはんの素

紅大豆を焙煎してあるので、洗って研いだお米と一緒に紅大豆ごはんができる「紅大豆ごはんの素」です。 2合炊き1回分、45ｇ入り。 塩ひとつまみ、水加減は大さじ1杯追加すると美味しく炊けます。 ごま（白でも黒でも）をふりかけて食べると美味しさアップ！ おにぎりにしても美味しいです。 原材料＿＿＿＿ 〇紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない）

紅大豆甘納豆

紅大豆の甘納豆です。 紅大豆特有の甘さを引き出した人気の一品。 大人の方も、お子様も病みつきになる美味しさです。 着色料不使用。とても柔らかく、優しい甘さ。 原材料＿＿＿ 〇紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない） 〇北海道産てん菜糖 〇ガラクトオリゴ糖液糖 〇喜界島粗糖 80ｇ入り。 ネットショップ特別価格＜税込み　￥400＞です。 ※送料別途

紅大豆煎り豆　紅福

紅大豆の煎り豆に砂糖をコーティング。 紅と白の縁起のよい色合いなので「紅福」と名付けました。 お祝いの席やお茶のお供、お子様のおやつにも。 着色料・化学調味料等不使用。 原材料＿＿＿＿ 〇紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない） 〇砂糖 〇食塩 60ｇ入り。 ネットショップ特別価格＜税込み　￥400＞です。 ※送料別途

紅大豆　きな粉

紅大豆を焙煎し、きな粉にしました。 焙煎してあるため、非常に香りが高く、普通のきな粉と違った風味です。 若干ピンク色で、珍しいきな粉です。 お餅にはもちろん、ヨーグルトや牛乳に溶かす、といった使い方も人気ですが、 バニラアイスに練りこんで食べると美味しいですよ。 80ｇ入り。 ネットショップ特別価格＜税込み　￥250＞です。 ※送料別途

秘伝豆きな粉

風味豊かな人気品種「秘伝豆」をきな粉にしました。 淡い緑色のきな粉で、高い香りとコクが特徴。 お餅や団子、煮豆にかけてどうぞ。 80ｇ入り。 ネットショップ特別価格＜税込み　￥250＞です。 ※送料別途

紅大豆茶・きな粉・ごはんの素セット

人気の紅大豆茶と使いやすい紅大豆ごはんの素、そして紅大豆きな粉を セットにしました。 紅大豆茶　ティーバッグ5ｇ×12袋入り 紅大豆きな粉　　80ｇ入り ごはんの素　　45ｇ入り 各1種ずつのセット ネットショップ特別価格＜税込み　￥980＞です。 ※送料別途